Dark Kitchen

Chutné, rozmanité a krásné jednohubky v ekologicky odpovědných cateringových boxech s dovozem do vaší pražské kanceláře. Bez minimální objednávky. Pro vaše firemní meetingy, důležitá jednání, snídaně, oslavy či školení.

Nabízíme vaší společnosti také efektivní objednávkový proces a možnost úpravy složení boxů na míru s ohledem na vaše preference, rozpočet, dietní omezení či jedinečné potřeby.

Služba je dostupná pouze v Praze.

Moderní a promyšlený koncept

• Kvalitní suroviny.
• Rozmanitost. Chutí i konzistencí jednohubek v jednom boxu.
• Snadná manipulace. Jednohubky se z nízké krabice pohodlně vybírají.
• Čistota. Nemusíte se bát o svůj oblek nebo bílou košili či papíry rozložené na stole. Jednohubky se nedrolí, nekapou, nic se z nich nesype ani nevytéká.
• Komfort. Nepoužíváme ingredience, které by mohli přinést nepohodlí v obchodních rozhovorech (výrazný česnek, mák, silné rybí vůně atd.)
• Estetika. Chceme vaše jednání naším cateringem opravdu ozdobit. Jak boxem samotným, tak i jednohubkami.
• Pohodlí. Odejměte víko a rovnou si pochutnejte. Bez překládání, bez nádobí a jeho následného mytí.
• Ekologická odpovědnost. Box je z papíru, lžičky jedlé nebo dřevěné a jednorázové nádobky z kompostovatelného patentovaného biopolymeru, který pochází z rostlin a je vyráběn přírodním způsobem. Veškerý odpad je tak 100 % biologicky rozložitelný.
• Jeden box (25 kousků) je určen pro 5 osob. Objednává se po celých boxech, pro 8 osob je tedy potřeba objednat 2 boxy.

Office catering bez starostí

• Variabilita nabídky a pravidelné obměňování skladby standardních boxů.
• Objednávky stačí potvrdit 48 hodin předem.
• Minimální objednávka je opravdu minimální a to 1 box.
• Doprava v okolí Vinohrad je zdarma, do širšího centra stojí 129 Kč + 21 % DPH a do vzdálenějších koutů Prahy 249 Kč + 21 % DPH.

Pro smluvní klienty navíc

• Individuální přístup. Ke každému klientovi přistupujeme individuálně a na konkrétních jednohubkách, či pouze jejich obecném konceptu se domluvíme předem.
• Flexibilita. Uděláme vše pro to, abychom uspokojili i vaše případné nestandardní ad hoc poptávky.
• Cena jednoho boxu pro smluvní zákazníky je o cca 15% levnější.
• Doprava v rámci Prahy je vždy v ceně.

CANAPÉS MIX 1
1490 Kč (1270 Kč pro smluvní klienty) + 15 % DPH

• 5 x Avokádová pěna s limetkovou šťávou, wakame salát, uzený losos a dýňový knackerbrot (1, 3, 4, 7, 8)
• 5 x Crêpe s uzeným lososem, krémovým sýrem, kaviárem ze pstruha, koprem a pažitkou (1, 3, 4, 7)
• 5 x Švýcarské bramborové rösti se slaninovo-cibulovou marmeládou a bylinkovým sýrem (7,8)
• 5 x Grilované tofu s wakame salátem, japonskou majonézou, zeleninovým concassé a nori chipsem (3, 6, 7)
• 5 x Carachoux s citronovým krémem a glazovaným citronem (1, 3, 7)

CANAPÉS MIX 2
1490 Kč (1270 Kč pro smluvní klienty) + 15 % DPH

• 5 x Hovězí roastbeef s mangovým pyré, koriandrem, chilli a focaccia tyčinkou (1, 3, 6, 7, 10)
• 5 x Košíček z listového těsta s husí paštikou s cognacem, brusinkami, mandlemi a řeřichou (1, 3, 7,8)
• 5 x Sépiová éclairka s grilovanou krevetou, baby špenátem, avokádovým dipem a kandovaným citronem (1, 2, 3, 7)
• 5 x Medová sušenka s pralinkou z kozího sýra obalenou ve směsi z brusinek, petrželky a pekanových ořechů (1, 3, 7, 8)
• 5 x Tartaletka s růžovým grepem a Campari (1, 3, 7)

CANAPÉS MIX 3
1490 Kč (1270 Kč pro smluvní klienty) + 15 % DPH

• 5 x Profiterolka s hovězím roastbeefem, marinovanou okurkou a hořčičným dipem (1, 3, 6, 10)
• 5 x Špenátová rolka s lososem a bylinkovým krémem, kaviár ze pstruha a kandovaný citron (1, 3, 4, 7)
• 5 x Bruschetta s foie gras s želé z červeného vína, kandovanou višní a pistácií (1, 3, 7, 8, 10, 12)
• 5 x Košíček z listového těsta s maracujou a pralinkou z kozího sýra, medu a tymiánového prachu, řepný chips (1, 3, 7)
• 5 x Čokoládová pěna s příchutí čaje Earl Grey, želé z černého rybízu a drobenkou z čokoládových sušenek (3, 7)

SLADKÝ MIX
1350 Kč (1150 Kč pro smluvní klienty) + 15 % DPH

• 5 x Čokoládové brownies s pistáciovým krémem a pistáciemi (1, 3, 7, 8)
• 5 x Tartaletka s růžovým grepem a Campari (1, 3, 7)
• 5 x Carachoux s citronovým krémem a glazovaným citronem (1, 3, 7)
• 5 x Palačinka s crème fraîche s pomerančem (1, 3, 7)
• 5 x Čokoládová pěna s příchutí čaje Earl Grey, želé z černého rybízu a drobenkou z čokoládových sušenek (1, 3, 7)

SNÍDAŇOVÝ MIX
1125 Kč (960 Kč pro smluvní klienty) + 15 % DPH

• 5 x Vaječná frittata s grilovanou zeleninou a sýrem Feta (3, 7)  
• 5 x Špenátová palačinka s lososem, bylinkovým krémem, kaviárem ze pstruha a kandovaným citronem (1, 3, 4, 7)                   
• 5 x Mini croissant s ricottou, rukolou a šunkou Serrano (1, 7, 8)                     
• 5 x Palačinka s crème fraîche s pomerančem (1, 3, 7)
• 5 x Jogurtový chia pudink s müsli crumble a sušeným ovocem (7)                    

KÁVOVÁ PŘESTÁVKA MIX
1125 Kč (960 Kč pro smluvní klienty) + 15 % DPH

• 5 x Čokoládové brownies s pistáciovým krémem a pistáciemi (1, 3, 7, 8)
• 5 x Quiche s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou (1, 3, 7)
• 5 x Špenátová palačinka s lososem, bylinkovým krémem, kaviárem ze pstruha a kandovaným citronem (1, 3, 4, 7)
• 5 x Tramezzini sendvič s olivovou tapenádou a pomazánkou ze sušených rajčat (1, 7)
• 5 x Profiterolka s hovězím roastbeefem, marinovanou okurkou a lanýžovou majonézou (1, 3, 7, 10)

RYCHLÝ PRACOVNÍ OBĚD
1390 Kč (1180 Kč pro smluvní klienty) + 15 % DPH

• 5 x Čokoládové brownies s pistáciovým krémem a pistáciemi (1, 3, 7, 8)
• 5 x Špenátový wrap s grilovaným sýrem halloumi, pastou s červené řepy a chili dipem (1, 3, 7, 11)
• 5 x Rýžový koláček s wasabi, teriyaki a tuňákem v sezamu (3, 4, 6, 7, 11)
• 5 x Profiterolka s hovězím roastbeefem, marinovanou okurkou a lanýžovou majonézou (1, 3, 7, 10)
• 5 x Salát s trhaným hovězím masem, čočkou beluga, brokolicí a mrkví (3, 7)